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SoupesSoupe de poissons entiers
4,40 €
Tacaud, grondin, Congre
La recette historique de notre conserverie de Cancale : une soupe préparée avec des poissons de nos côtes Bretonnes, et cuisinée dans notre atelier artisanal.
Composition
Eau, poissons 31,3% (tacaud 12,5%, grondin 12,5%, congre 6,3%), légumes (oignon, poireau, carotte, céleri, fenouil), concentré de tomates, vin blanc, beurre, sel, crème fraîche, farine de blé, lactose et protéines de lait, farine de riz, ail, huile de colza, tomate, lait écrémé, poivre, herbes de Provence, piments, extrait naturel de poisson, épices, ciboulette, anis, safran.
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde, sulfites et œufs.
Valeurs nutritionnelles
- Energie : 214kJ / 51kcal
- Matières grasses : 1,7 g
- dont acide gras saturés : 0,8 g
- Glucides : 2,1 g
- dont sucres : 1,2 g
- Protéines : 6,3 g
- Sel : 0,84 g
Conseils de conservation
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Conseils de préparation
Réchauffer sans porter à ébullition. Cette soupe de poissons peut-être servie accompagnée de coûtons et de notre rouille.
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