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Exemple : huîtres plates, truite fumée...

Gestion de nos filières

LA MAÎTRISE DE NOS FILIERES

La Cancalaise rassemble tous les métiers de la mer, ainsi nous nous engageons grâce à nos producteurs à vous assurer des produits de qualité, de la mer jusqu’à l’assiette.

Nous pouvons garantir la traçabilité de nos produits car nous maîtrisons les filières de moule, d’huître et de truite de A à Z.

Nous les élevons dans le respect de notre environnement maritime et toujours dans le but de vous proposer des produits français et authentiques grâce à nos savoir-faire traditionnels.

Nous sommes fiers de ce que nous accomplissons au quotidien et des produits que nous vous proposons.

DES MATIÈRES PREMIÈRES RIGOUREUSEMENT SELECTIONNÉES

La Cancalaise met un point d’honneur à sélectionner ses partenaires.
Nous travaillons en étroite collaboration avec tous nos fournisseurs afin d’assurer la qualité de nos matières premières.

Nous privilégions des partenaires locaux, qui partagent les mêmes valeurs en termes de :

  • Qualité et transparence
  • Saisonnalité des produits
  • Naturalité
  • Respect des normes et de l’environnement

Paiement sécurisé par carte bancaire
Fabrication artisanale
Livraison à domicile et en point relais
En direct de notre boutique de Saint-Malo