rillettes de homard à la bretonne
Sans conservateur sans colorant

RillettesRillettes de homard à la bretonne

6,20 €

Une rillette authentique au vrai goût de Bretagne, cuisinée avec plus de 50% de chair de homard, de la crème et du vin blanc. Cette recette est élaborée dans notre atelier artisanal de Cancale.

100g

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Composition

Chair de homard (51%), crème fraiche, poireau, beurre, vin blanc, céleri, échalote, oignon, fumet de crustacés (dextrose, maltodextrine de maïs, sel, arôme naturel, crustacés, anis, thym, extrait naturel de poivre), jus de citron, sel, épaississant : agar-agar, persil, poivre.

Traces éventuelles de mollusques, poissons, blé, moutarde, sulfites et œufs.

Valeurs nutritionnelles

  • Energie : 681kJ / 164kcal
  • Matières grasses : 12g
  • dont acides gras saturés : 7,8 g
  • Glucides : 3,3 g
  • dont sucres : 1,9 g
  • Protéines : 9,6 g
  • Sel : 1,6 g

Conseils de conservation

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Conseils de préparation

Servir frais.

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